Couteau d'office

Petite lame courte et rigide utile pour la préparation des légumes (éplucher, peler, vider, tourner, gratter) et également pour les taillages (brunoise, macédoine…).

• Acier damas au carbone* de 100 couches.

• Manche en loupe stabilisé et teinte bleu avec rivets inox.

• 3 cm x 25 cm (lame de 14 cm)

• 76 grammes