Gyuto (couteau de chef)

Long couteau de cuisine polyvalent. Parfait pour émincer, hacher,

trancher une viande ou un poisson.

• Acier damas au carbone* 100 couches motif échelle.

• Manche en érable brulé et cuivre.

• 4,6 cm x 33 cm (lame de 15 cm)

• 141 grammes